こんにちわ！
今日は12月13日（金曜日）でした。
皆様今日はステキな一日をお過ごしでしたか？
さて、
まずは朝一のコーヒーで目と頭をシャキッとさせます。
（歯の着色を抑えるためにストローで飲みます。）
まずは起床直後のスイーツから
最初にアーモンドを食べてから（最低５分間）
これで、インスリンの過剰分泌を抑え血糖値の緩やかな上昇を促します。
そのうえで、
チョコ蒸しパン（米粉、ココアパウダー、はちみつ、ベーキングパウダー、ピーナッツ、ロッテのガーナ、ラム酒、ラミー、粉糖）
これをブラックコーヒーといっしょに食べました。
米粉の賞味期限が１ヶ月ほど切れていたせいか、生地が若干ぼそぼそぎみでした。
粉糖は在庫がまだまだあるのでたっぷりかけます。
次に今朝の朝食メニューから
温野菜
材料は、
こうや豆腐、増えるワカメ、しらたき、白菜、えのき、しめじ、大根、キャベツ、もやし（酢醤油）
水にはあらかじめ水に煮干しをだしとしてつけておいきました。
余った酢醤油は捨てずに卵かけ納豆ご飯に使います。
生卵に納豆（ぬか漬け昆布、増えるわかめ）を加えて、そこにごはんと松前漬け、ねぎをのせてまぜまぜ
さらにマヨネーズと白ごまをたっぷりかけました。
見た目は悪いですが最高に旨いです。
続いて夕飯です。
今日はママ様がいないので、自分で用意しました。
マルちゃんのズバーン 醤油とんこつ
（ねぎ、もやし、白ごま、増えるわかめ、ハム）
一平ちゃん 塩だれ
（増えるわかめ、白ごま、一味唐辛子）
マヨネーズましで追加しましたｗ
白菜漬け（一味、味の素）
ヤマザキのまるごとソーセージ（マヨネーズ、タバスコ）
トースターで１０分ほど焼き目をつけてから食べると美味しさ増します。
タバスコはいいですね。
うっかり食前のアーモンドを食べ忘れました。
このため血糖値が一気に上昇したのか、食後の入浴中に寝落ちしてしまいました。
以上です。
さて、今回のテーマは
旬の味を楽しむ！季節の食材を使ったアルモンデ節約レシピ3選
です。
旬の食材を活用することで、食材の美味しさを最大限に引き出しつつ、節約にもつながります。さらに冷蔵庫にある食材を組み合わせる「アルモンデ」スタイルを取り入れれば、無駄を減らし、毎日の食事に新しい発見を加えられます。今回は、季節の食材を取り入れた節約レシピを3つご紹介します！
1. 春：菜の花と卵の炒め物
材料（2人分）
- 菜の花：1束
- 卵：2個
- 醤油：小さじ1
- ごま油：大さじ1
作り方
- 菜の花をさっと茹でて水気を切ります。
- フライパンにごま油を熱し、溶き卵を炒めます。
- 菜の花を加え、醤油を回し入れて混ぜれば完成！
2. 夏：トマトときゅうりの冷製サラダ
材料（2人分）
- トマト：1個
- きゅうり：1本
- 酢：大さじ2
- オリーブオイル：大さじ1
- 塩・こしょう：少々
作り方
- トマトときゅうりを一口大に切ります。
- ボウルに酢、オリーブオイル、塩・こしょうを混ぜ、野菜を和えます。
- 冷蔵庫で冷やして味をなじませれば完成！
3. 秋：さつまいもときのこの炊き込みご飯
材料（2人分）
- さつまいも：1/2本
- きのこ（しめじ、しいたけなど）：100g
- 米：2合
- 醤油：大さじ1
- みりん：大さじ1
作り方
- さつまいもは一口大、きのこは食べやすい大きさに切ります。
- 炊飯器に洗った米、調味料、水を加え、さつまいもときのこをのせて炊きます。
- 炊き上がったら全体を混ぜて完成！
ワンポイントアドバイス
- 旬の食材の活用: 旬の食材は価格が安く、栄養価も高いため、節約と健康の両方に効果的です。
- アレンジ: サラダにはミントやバジルを加えると爽やかさがアップします。
結び
季節の食材を使ったアルモンデレシピは、旬の味覚を楽しみながら節約できる素晴らしい方法です。無駄なく食材を活用し、彩り豊かな食卓を作りましょう！
さぁ！明日も一日全力投球します。！！
最後まで読んでいただき感謝です。
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