こんにちわ!
今日は11月29日(金曜日)でした。
皆様今日はステキな一日をお過ごしでしたか?
さて、
まずは朝一のコーヒーで目と頭をシャキッとさせます。
(歯の着色を抑えるためにストローで飲みます。)
あとアーモンドも
それから、しばらく作業をしました。
途中で、口が物足りなくなったので、買ってだいぶ経っていたアイスを食べることにしました。
エッセルスーパーカップの抹茶です。
さて、朝食のメニューです。
ウインナー(粒マスタード、ケチャップ、辛子)
温野菜
材料は、
こうや豆腐、増えるワカメ、しらたき、白菜、生姜、えのき、しめじ、大根、キャベツ、もやし(酢醤油)
です。
余った酢醤油は捨てずに卵かけ納豆ご飯に使います。
生卵に納豆(ぬか漬け昆布、増えるわかめ)を加えて、そこにごはんと沢庵、ねぎをのせてまぜまぜ
さらにマヨネーズと白ごまをたっぷりかけました。
見た目は悪いですが最高に旨いです。
今朝は、うっかり白飯を先に入れるの忘れましたw
なので最後にのせてまぜまぜしましたが、まぁ最終的には全体が混ざるので問題なしです。
続いて夕飯です。
最初にアーモンドを食べてから(最低5分間)
これで、インスリンの過剰分泌を抑え血糖値の緩やかな上昇を促します。
今日までママ様がいないので、自分で用意しました。
マルちゃんのズバーン 醤油とんこつ
(ねぎ、もやし、白ごま、増えるわかめ、ハム)
一平ちゃん 塩だれ
(増えるわかめ、白ごま、一味唐辛子)
マヨネーズましで追加しましたw
以上です。
さて、今回のテーマは
忙しい日に最適!時短・簡単レシピ3選
です。
仕事や家事で忙しい日々でも、栄養バランスを考えた食事は欠かせません。そんなときに便利な「時短・簡単レシピ」をご紹介します。少ない材料と短い調理時間で、家族みんなが満足する一品を作りましょう!
1. レンジで作る鶏むね肉のヘルシー蒸し
材料(2人分)
- 鶏むね肉:1枚(約300g)
- 醤油:大さじ1
- 酒:大さじ1
- にんにく(すりおろし):小さじ1
- 生姜(すりおろし):小さじ1
作り方
- 鶏むね肉を薄切りにし、耐熱皿に並べます。
- 醤油、酒、にんにく、生姜を混ぜたタレを鶏肉にかけます。
- ラップをして電子レンジで約4分加熱すれば完成!
2. フライパンで5分!卵とトマトの炒め物
材料(2人分)
- 卵:3個
- トマト:2個
- 塩:少々
- サラダ油:大さじ1
作り方
- トマトを一口大に切ります。
- フライパンに油を熱し、溶いた卵をさっと炒め、一度取り出します。
- 同じフライパンでトマトを炒め、卵を戻して塩で味を調えたら完成!
3. ワンボウルで作る簡単和風パスタ
材料(2人分)
- パスタ:200g
- 醤油:大さじ2
- オリーブオイル:大さじ1
- 青じそ(刻み):適量
- かつお節:適量
作り方
- パスタを茹でて湯を切ります。
- ボウルに醤油とオリーブオイルを混ぜ、茹でたパスタを和えます。
- 青じそとかつお節をトッピングして完成!
ワンポイントアドバイス
- 作り置き: 鶏むね肉の蒸し料理は冷蔵庫で保存して、サラダやサンドイッチにアレンジできます。
- アレンジ: トマトと卵の炒め物にはチーズを加えるとさらに美味しくなります。
結び
忙しい日々をサポートする「時短・簡単レシピ」は、短時間で美味しい料理を提供できる心強い味方です。ぜひこれらのレシピを試して、日常の食卓を豊かにしてください!
さぁ!明日も一日全力投球します。!!
最後まで読んでいただき感謝です。
このブログは、私の私的な日常で、様々な出来事や感想を紹介しています。
読んでいただいた方の明日以降の日常の何かのヒントになれば幸いです。
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