こんにちわ!
今日は11月30日(土曜日)でした。
皆様今日はステキな一日をお過ごしでしたか?
さて、
まずは朝一のコーヒーで目と頭をシャキッとさせます。
(歯の着色を抑えるためにストローで飲みます。)
最初にアーモンドを食べてから(最低5分間)
これで、インスリンの過剰分泌を抑え血糖値の緩やかな上昇を促します。
その後で、
明治のエッセルスーパーカップ 超バニラを食べました。
次に今朝の朝食メニューから
温野菜
材料は、
こうや豆腐、増えるワカメ、しらたき、白菜、生姜、えのき、しめじ、大根、キャベツ、もやし(酢醤油)
です。
余った酢醤油は捨てずに卵かけ納豆ご飯に使います。
生卵に納豆(ぬか漬け昆布、増えるわかめ)を加えて、そこにごはんと沢庵、ねぎをのせてまぜまぜ
さらにマヨネーズと白ごまをたっぷりかけました。
見た目は悪いですが最高に旨いです。
続いて夕飯です。
最初にアーモンドを食べてから(最低5分間)
これで、インスリンの過剰分泌を抑え血糖値の緩やかな上昇を促します。
カツ(からし、白ごま)
野菜スープ(白ごま、ラー油)
白飯
あと、煮干しw
なぜか、煮干しが店頭にあるのを見つけたら、無性に食べたくなりました。
カルシウムが足りないのか?
迷った末に、なにもしないまんまで食べてみたら、結構食べれたw
週末ということで
麒麟のレモンサワー500ml
以上です。
さて、今回のテーマは
美味しくダイエット!ヘルシー・低カロリー料理3選
です。
健康的な食生活を意識するなら、ヘルシーで低カロリーな料理が欠かせません。美味しさを損なわずに、カロリーを抑えたレシピを楽しむことで、無理なく続けられる食生活が実現します。今回は、簡単に作れる低カロリー料理を3つご紹介します!
1. 鶏むね肉のさっぱりゆずポン酢和え
材料(2人分)
- 鶏むね肉:1枚(約300g)
- ポン酢:大さじ2
- ゆずの皮(すりおろし):少々
- 青ねぎ:適量
作り方
- 鶏むね肉を茹でて冷まし、細かく裂きます。
- ポン酢とゆずの皮を混ぜたソースを鶏肉に絡めます。
- 青ねぎをトッピングして完成!
2. 豆腐と野菜のカロリー控えめスープ
材料(2人分)
- 豆腐(絹ごし):1/2丁
- キャベツ:100g
- にんじん:50g
- 鶏がらスープの素:小さじ1
- 水:400ml
作り方
- キャベツとにんじんを一口大に切ります。
- 鍋に水を入れて鶏がらスープの素を溶かし、野菜を煮ます。
- 豆腐を加え、ひと煮立ちしたら完成!
3. 茄子とトマトのグリル
材料(2人分)
- 茄子:2本
- トマト:2個
- オリーブオイル:小さじ2
- 塩:少々
- 黒こしょう:少々
作り方
- 茄子とトマトをスライスします。
- グリル皿に並べ、オリーブオイルをかけて塩と黒こしょうを振ります。
- オーブンで180℃に予熱し、約10分焼けば完成!
ワンポイントアドバイス
- 味付けの工夫: 塩分を控えたい場合は、レモンや香草を使うと風味がアップします。
- 保存方法: スープやゆずポン酢和えは冷蔵庫で2~3日保存可能です。
結び
ヘルシー・低カロリー料理は、体にも優しく、満足感も得られるレシピです。どれも短時間で作れるので、毎日の食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか?
さぁ!明日も一日全力投球します。!!
最後まで読んでいただき感謝です。
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