こんにちわ！
今日は1月8日（木曜日）でした。
皆様今日はステキな一日をお過ごしでしたか？
朝起きて、まずはタンパク質の摂取
エクスプロージョン プロテインパウダー プレーン
補給量は３０ｇ
これをブラックコーヒーとともにのどに流し込みます。
その後、朝の貴重な時間を使って作業してから今朝の朝食です。
オートミールとレンジで温めたじゃがいもと鶏むね肉。
トッピングでアーモンドを載せます。
煮干しを酢醤油に入れる
食前に酢を飲むと血糖値の上昇が緩やかになるそうです。
さらに朝一だとその効果が一日持つとも！
酸っぱいものが好きな私にはかなりの朗報です。
さらに増えるわかめでミネラルも摂取。
煮干しを酢醤油に入れる
煮干しとわかめを入れた酢醤油に茹でたもやしで頂きます。
卵かけ納豆。
生卵に納豆を加えて、そこにごはんをのせてまぜまぜ
さらにらっきょう漬け、白ごまとマヨネーズをかけました。
温野菜
材料は、
ごぼう、しらたき、生姜、えのき、しめじ、大根、もやし、人参、
水にはあらかじめ水に煮干しをだしとしてつけておいきました。
良質な糖質摂取のためにバナナ
会社での初回の休憩時間（大体お昼前）
午後の活動に備えてタンパク質補給をします。
エクスプロージョン プロテインパウダー プレーン
補給量は３０ｇ
２回目の休憩時間（午後）にも
プロテインパウダーを３０ｇ飲みました。
こうして、タンパク質の長時間の補給不足を補うような食生活をしています。
続いて夕飯です。
まず、３０分前を目安に２５０ｍｌの水を帰宅途中で飲みます。
これで、夕食前にお腹の満腹感を醸成します。
直前ではなく、３０分前なのは、消火液が薄まって消化がしにくくならないためです。まず、コップ一杯の水で満腹感を満たします。
さて、夕飯のメニューです。
切り餅（しょう油、はちみつ）
日清中華汁なし担々? 大盛
食後のデザートとして
実家（長野）から送られたりんご
PFCバランスは
総カロリー：2723ｋ
P（タンパク質）：26％
F（脂質）：26％
C（炭水化物）：48％
やったー！
タンパク質と脂質の割合が同じ♪
朝食を食パンから温野菜にしたら劇的に変わりました。
以上です。
さて、今回のテーマは
発酵食品ブーム再び 腸活に強い食品ランキング
です。
ここ数年、健康や美容への関心の高まりとともに、
発酵食品 が再び注目を集めています。
「腸活にいいとは聞くけれど、
どの食品を選べばいいのか分からない」
そんな声も多く聞かれます。
この記事では、
発酵食品がなぜ腸に良いのかを説明したうえで、
腸活に取り入れやすい食品をランキング形式で紹介します。
発酵食品とは何か
発酵食品とは、
食材が時間をかけて変化し、
体にうれしい成分が生まれた食品のことです。
発酵の過程で、
・消化しやすくなる
・体に必要な成分が増える
といった特徴が生まれます。
そのため、
腸の調子を整えたい人に向いていると考えられています。
なぜ今 発酵食品が注目されているのか
腸は、
体調や気分にも影響を与える重要な器官です。
腸の環境が乱れると、
・便通の乱れ
・疲れやすさ
・肌トラブル
につながることがあります。
発酵食品は、
腸内環境を整える食事の一部として、
改めて見直されているのです。
腸活に強い発酵食品ランキング
第1位 納豆
納豆は、
毎日の食事に取り入れやすい発酵食品です。
・手軽に食べられる
・続けやすい
という点から、腸活の定番とされています。
第2位 ヨーグルト
ヨーグルトは、
朝食や間食にも取り入れやすい食品です。
食べるタイミングや種類を工夫することで、
習慣化しやすいのが魅力です。
第3位 味噌
味噌は、
日本の食卓に昔からある発酵食品です。
・汁物に使える
・料理に取り入れやすい
ため、無理なく続けられます。
第4位 キムチ
キムチは、
食事に少量加えるだけで風味が増します。
辛味が苦手な場合は、
量を調整することがポイントです。
第5位 ぬか漬け
ぬか漬けは、
野菜と発酵の良さを同時に取り入れられます。
食事の一品として、
腸活を意識したい人に向いています。
発酵食品を続けるコツ
腸活は、
短期間で結果を求めるものではありません。
・毎日少しずつ
・無理なく
・自分の体調を見ながら
取り入れることが大切です。
食べ過ぎず、
いろいろな食品を組み合わせることで、
続けやすくなります。
まとめ
発酵食品は、
腸の調子を整えるための心強い味方です。
・身近な食品から始められる
・続けやすい
・食事の満足感も高い
まずは一つ、
普段の食事に加えてみることから始めてみましょう。
腸が整うことで、
体調や気分の変化を感じられるかもしれません。
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