こんにちわ!
今日は9月11日(木曜日)でした。
皆様今日はステキな一日をお過ごしでしたか?
朝起きて、まずはタンパク質の摂取

エクスプロージョン プロテインパウダー プレーン
補給量は30g
これをブラックコーヒーとともにのどの流し込みます。
その後、朝の貴重な時間を使って作業してから今朝の朝食です。

煮干しを酢醤油に入れる
食前に酢を飲むと血糖値の上昇が緩やかになるそうです。
さらに朝一だとその効果が一日持つとも!
酸っぱいものが好きな私にはかなりの朗報です。
さらに増えるわかめでミネラルも摂取。
温野菜
材料は、
ごぼう、しらたき、生姜、えのき、しめじ、大根、もやし、人参、ブロッコリー、
水にはあらかじめ水に煮干しをだしとしてつけておいきました。
余った酢醤油は捨てずに卵かけ納豆ご飯に使います。
生卵に納豆(増えるわかめ)を加えて、そこにごはんと白菜漬、ねぎをのせてまぜまぜ
さらに白ごまをかけました。
良質な糖質摂取のためにバナナ
会社での初回の休憩時間(大体お昼前)
午後の活動に備えてタンパク質補給をします。
エクスプロージョン プロテインパウダー プレーン
補給量は30g
2回目の休憩時間(午後)にも
プロテインパウダーを30g飲みました。
こうして、タンパク質の長時間の補給不足を補うような食生活をしています。
続いて夕飯です。
まず、30分前を目安に250mlの水を帰宅途中で飲みます。
これで、夕食前にお腹の満腹感を醸成します。
直前ではなく、30分前なのは、消火液が薄まって消化がしにくくならないためです。まず、コップ一杯の水で満腹感を満たします。
さて、夕飯のメニューです。

しゅうまい
厚揚げ
白飯と白菜漬
オートミールとレンジで温めたじゃがいもと鶏むね肉。
トッピングでアーモンドを載せます。
山形県産トパーズプラム
良質な糖質摂取のために南アフリカ産のグレープフルーツ
良質な糖質摂取のためにニュージーランド産のリンゴ
山形県産の幸水
お手頃価格だったので買った桃はお腹一杯なので食べずに残しました。
PFCバランスは
総カロリー:3434k
P(タンパク質):22%
F(脂質):27%
C(炭水化物):51%
少しずつですが、脂質が抑えられてる感じがします。
以上です。
さて、今回のテーマは
海外で禁止されているのに日本では使われている食品添加物リスト
です。

食品添加物は、食品の保存性や見た目をよくするために広く使われています。しかし、海外では禁止されているのに日本ではまだ使用されている添加物が存在します。妊娠中の方や子どもに食べさせる食品を選ぶ際、またコンビニで手軽に食事を買うときこそ、こうした違いを知っておくことが重要です。本記事では、海外と日本で規制が異なる食品添加物を一覧・ランキング形式で紹介します。
海外で禁止されている食品添加物一覧
- 発色剤(亜硝酸ナトリウム)
欧州では厳しく規制。加工肉に使われ、日本でもソーセージやベーコンでよく見られる。 - 合成着色料(タール色素:赤色40号、黄色5号など)
欧州では一部禁止または注意表示義務。子どもの多動やアレルギー症状に関係するとされる。 - 臭素酸カリウム
パンの製造補助剤として日本では使用可能だが、発がん性の懸念から多くの国で禁止されている。 - BHA(ブチルヒドロキシアニソール)
保存料として日本で認可。アメリカや欧州では使用制限や禁止例がある。 - トランス脂肪酸(マーガリンやショートニング)
WHOが摂取量ゼロを推奨。欧米諸国では規制が進むが、日本では自主基準にとどまっている。
避けたい食品添加物ランキング
- 発色剤(亜硝酸ナトリウム) ? 発がん性物質を生成する可能性がある。妊娠中や子どもには特に避けたい。
- 合成着色料(赤色40号・黄色5号) ? 子どもの行動や集中力に影響する可能性がある。
- 臭素酸カリウム ? パン製造時に使用されるが、発がん性が懸念されるため欧州では禁止。
- BHA(ブチルヒドロキシアニソール) ? 長期摂取による健康リスクが報告されている。
- トランス脂肪酸 ? 心疾患リスクを高めることが知られている。
妊娠中・子ども・コンビニ利用者へのアドバイス
- 妊娠中:加工肉や合成着色料入りのお菓子、ゼロカロリー飲料は避ける。
- 子ども:鮮やかな色のお菓子やジュースは合成着色料が多く含まれるため控える。
- コンビニ利用者:無添加表示の商品やシンプルな成分のおにぎり、カットフルーツを選ぶのが安心。
まとめ
海外で禁止されているのに日本で使われている食品添加物は意外と多く、身近な食品に含まれています。一覧やランキングで避けたい成分を把握し、成分表示を確認する習慣を持つことで、自分や家族の健康を守ることができます。特に妊娠中や子どもには、安全性の高い食品を選びましょう。
さぁ!明日も一日全力投球します。!!
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