プロテインを活用した低糖質料理!簡単&ヘルシーレシピ集

料理

こんにちわ!

今日は3月18日(火曜日)でした。

皆様今日はステキな一日をお過ごしでしたか?


さて、
眠っている間のタンパク質不足をなくすために、朝一で摂取するのがこちらです。

こうや豆腐

さらに増えるわかめでミネラルも摂取。

眠っている間に不足した栄養が急速に補充されたのを実感します。

そして、ブラックコーヒーで目と頭をシャキッとさせます。
(歯の着色を抑えるためにストローで飲みます。)




次に今朝の朝食メニューから


温野菜

材料は、
こうや豆腐、増えるワカメ、ごぼう、しらたき、生姜、えのき、しめじ、大根、もやし、白菜、キャベツ(酢醤油)
水にはあらかじめ水に煮干しをだしとしてつけておいきました。

余った酢醤油は捨てずに卵かけ納豆ご飯に使います。

生卵に納豆(増えるわかめ)を加えて、そこにごはんと沢庵、ねぎをのせてまぜまぜ
さらにマヨネーズと白ごまをたっぷりかけました。

食後のデザートに、クリームチーズに蜂蜜を乗せて食べました。




出社した直後に
活動前のタンパク質補給ということでこちらです。

エクスプロージョン プロテインパウダー メロン味

補給量は30g




会社のお昼休みにも
プロテインパウダーを30g飲みました。




続いて夕飯です。


まず、10分前に250mlの水で満腹感を満たします。
直前ではなく、10分前なのは、消火液が薄まって消化がしにくくならないためです。まず、コップ一杯の水で満腹感を満たします。

同時にアーモンドを食べる
これで、インスリンの過剰分泌を抑え血糖値の緩やかな上昇を促します。




さて、夕飯のメニューです。


鮭の切り身

ポテトサラダ(マヨネーズ、白ごま)

厚揚げ(酢醤油、白ごま)

白飯と沢庵

ヤマザキのミニスナックゴールド

ヤマザキのランチパック メンチカツ

オレンジ

以上を食べてもお腹がいっぱいにならず、さらにミニスナックゴールドを一枚食べてしまいました。





以上です。



さて、今回のテーマは

プロテインを活用した低糖質料理!簡単&ヘルシーレシピ集

です。


健康的な食生活を意識する方に人気の「低糖質×高タンパク」レシピ。糖質を抑えつつ、タンパク質をしっかり摂ることで、ダイエットや筋トレ、健康維持に最適な食事を楽しめます。

本記事では、プロテインを活用した低糖質レシピを紹介します!糖質制限中でも満足感のある美味しい料理を、ぜひ試してみてください。


1. プロテイン×低糖質のメリット

? 糖質オフで太りにくい! → インスリンの急上昇を防ぎ、脂肪の蓄積を抑える
? 高タンパクで筋肉維持! → 運動と組み合わせることで、筋肉をサポート
? 腹持ちが良く満足感アップ! → 低糖質ながらもしっかり食べごたえがある

プロテインをスイーツやパンケーキ、スープ、パン代わりの料理などに活用すれば、手軽にタンパク質を摂取しながら糖質カットが可能です!


2. 簡単プロテイン活用レシピ

① プロテインパンケーキ(低糖質&グルテンフリー)

【材料(1人分)】

  • プロテインパウダー(バニラ味) … 30g
  • 卵 … 1個
  • アーモンドミルク … 50ml
  • ベーキングパウダー … 小さじ1/2
  • ココナッツオイル … 小さじ1

【作り方】

  1. 材料をすべて混ぜ合わせる。
  2. フライパンにココナッツオイルを熱し、生地を焼く。
  3. 両面がきつね色になったら完成!

糖質を抑えながらもふわふわ&しっとりのパンケーキが楽しめます!


② プロテイン入り豆腐チキンナゲット

【材料(2人分)】

  • 鶏むねひき肉 … 200g
  • 絹ごし豆腐 … 100g
  • プロテインパウダー(プレーン) … 20g
  • 卵 … 1個
  • 塩・こしょう … 適量
  • オリーブオイル … 適量

【作り方】

  1. すべての材料をボウルでよく混ぜる。
  2. 手で小さく成形し、フライパンで焼く。
  3. 両面がしっかり焼けたら完成!

小麦粉やパン粉不使用で低糖質&高タンパクなチキンナゲットに。


③ プロテインオートミールブレッド

【材料(1斤分)】

  • プロテインパウダー(プレーン) … 50g
  • オートミール … 100g
  • 卵 … 2個
  • ベーキングパウダー … 小さじ1
  • 無糖ヨーグルト … 50g

【作り方】

  1. 材料をすべて混ぜて型に流し込む。
  2. 180℃のオーブンで約25分焼く。
  3. 粗熱を取って完成!

低糖質でもしっかり食べごたえのあるヘルシーブレッドです。


3. まとめ:プロテインを活用してヘルシーな低糖質食生活を!

プロテインを取り入れた低糖質レシピは、簡単で美味しく、健康的な食生活をサポートしてくれます。

ぜひ、朝食やおやつに取り入れて、ヘルシー&満足感のある低糖質ライフを楽しんでください!



さぁ!明日も一日全力投球します。!!

最後まで読んでいただき感謝です。

このブログは、私の私的な日常で、様々な出来事や感想を紹介しています。
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