こんにちわ!
今日は1月13日(月曜日)でした。
皆様今日はステキな一日をお過ごしでしたか?
さて、
週末から体調が悪く、何とかだましだましやっていたのですが、休みになって緊張が途切れたのか急に悪化しました。
朝から食欲がない。
しかも、布団から起きれない。
ということで、この日は一日中寝ていました。
熱も37.3度と私史上最高値
変な流行の病なのではとも思ったのですが、それ以上の高熱もなく、咳も鼻水もほとんどなしということで、私なりの自己分析だと
疲労
ではないかなと
夜になって少し良くなってきて、ようやく夕飯を食べれるまでにはなりました。
最初にアーモンドを食べてから(最低5分間)
これで、インスリンの過剰分泌を抑え血糖値の緩やかな上昇を促します。
金のビーフシチュー
白飯
沢庵
マカロニサラダ
シュウマイ
食後は長野から送ってきたりんご
残念ながらアルコールは無しでした。
以上です。
さて、今回のテーマは
自宅で簡単!クルンジの作り方を徹底解説
です。
韓国発のサクサク新感覚スイーツ「クルンジ」を自宅で楽しんでみませんか?クロワッサン生地を使えば、初心者でも簡単に本格的なクルンジを作ることができます。この記事では、クルンジの基本的な作り方とコツを詳しくご紹介します。
1. 材料(2~3人分)
- 冷凍クロワッサン生地:適量
- バター(溶かしバター):50g
- グラニュー糖:大さじ2
- 粉砂糖(仕上げ用):適量
- お好みのトッピング(フルーツ、ホイップクリームなど):適量
2. 作り方
- クロワッサン生地の準備
- 冷凍クロワッサン生地を冷蔵庫で解凍します。
- 生地を薄く延ばし、直径15cm程度の円形に成形します。
- バターと砂糖を塗る
- 溶かしたバターを薄く塗り、グラニュー糖を均等に振りかけます。
- 焼く
- オーブンを180℃に予熱します。
- クッキングシートを敷いた天板に生地を並べ、15~20分焼きます。
- 焼き上がりは、縁がこんがりと黄金色になるのが目安です。
- 仕上げ
- 粉砂糖を振りかけておしゃれに仕上げます。
- お好みでフルーツやホイップクリームを添えて完成!
3. 美味しく作るコツ
- 生地を薄く延ばす: 生地が厚いとサクサク感が失われるので、できるだけ均一に薄く延ばしましょう。
- 焼き色をチェック: 生地が焦げやすいので、途中でオーブンを確認すると安心です。
- トッピングでアレンジ: チョコレートソースやメープルシロップをかけると、リッチな味わいが楽しめます。
4. クルンジを楽しむシーン
クルンジは軽い食感で、朝食やおやつ、コーヒーブレイクのお供にもぴったりです。自宅で作れば、自分好みの甘さやトッピングを自由に楽しめます!
5. 結び
クルンジは、クロワッサン生地を使った簡単レシピで本格的なスイーツを楽しめるのが魅力。ぜひこの記事を参考に、ご家庭で作ってみてください!
さぁ!明日も一日全力投球します。!!
最後まで読んでいただき感謝です。
このブログは、私の私的な日常で、様々な出来事や感想を紹介しています。
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