こんにちわ！
今日は12月7日（土曜日）でした。
皆様今日はステキな一日をお過ごしでしたか？
さて、
まずは朝一のコーヒーで目と頭をシャキッとさせます。
（歯の着色を抑えるためにストローで飲みます。）
最初にアーモンドを食べてから（最低５分間）
これで、インスリンの過剰分泌を抑え血糖値の緩やかな上昇を促します。
そのうえで、
井村屋のやわもちアイス♪
これをブラックコーヒーといっしょに食べました。
餅のねっとりな食感と、バニラとあんの硬い生地の絶妙なコントラストが最高です。
次に今朝の朝食メニューから
チキンナゲット（ケチャップ＆粒マスタード）
温野菜
材料は、
こうや豆腐、増えるワカメ、しらたき、白菜、生姜、えのき、しめじ、大根、キャベツ、もやし（酢醤油）
水にはあらかじめ水に煮干しをだしとしてつけておいきました。
余った酢醤油は捨てずに卵かけ納豆ご飯に使います。
生卵に納豆（ぬか漬け昆布、増えるわかめ）を加えて、そこにごはんと沢庵、ねぎをのせてまぜまぜ
さらにマヨネーズと白ごまをたっぷりかけました。
見た目は悪いですが最高に旨いです。
続いて夕飯です。
吉野家の牛丼（レトルト）（マヨネーズ、白ごま、一味唐辛子）
茶碗蒸し
玉こんにゃく（一味唐辛子）
ヤマザキのホワイトデニッシュショコラ
長野から送ってきたりんご
食後には、
麒麟のレモンサワー５００ｍｌ
これを極細ストローで（期待したほど効率よく酔えませんがｗ）
以上です。
さて、今回のテーマは
冷蔵庫の残り物で！簡単おいしいリメイクレシピ3選
です。
冷蔵庫の中に中途半端に余った食材、捨てるのはもったいないと思ったことはありませんか？そんな時に役立つのが「冷蔵庫の残り物」を活用したリメイクレシピ。余り物を無駄なく、美味しく変身させるアイデアを3つご紹介します！
1. 野菜のリメイク！簡単ミネストローネ
材料（2人分）
- 余った野菜（キャベツ、にんじん、たまねぎなど）：適量
- トマト缶：1缶
- コンソメキューブ：1個
- 水：400ml
- 塩・こしょう：少々
作り方
- 余った野菜を食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に水とトマト缶を入れて煮立たせ、コンソメを加えます。
- 野菜を加えて柔らかくなるまで煮込み、塩・こしょうで味を調えれば完成！
2. ご飯のリメイク！簡単チャーハン
材料（2人分）
- 冷ご飯：2杯分
- 残った野菜（ピーマン、にんじん、ネギなど）：適量
- 卵：2個
- 醤油：大さじ1
- ごま油：大さじ1
作り方
- 野菜を細かく刻みます。
- フライパンにごま油を熱し、溶き卵を加えて半熟状態で一旦取り出します。
- 野菜を炒め、冷ご飯を加えてさらに炒めます。
- 卵を戻し、醤油で味付けして完成！
3. パンのリメイク！簡単フレンチトースト
材料（2人分）
- 余った食パン：2枚
- 卵：1個
- 牛乳：100ml
- 砂糖：大さじ1
- バター：適量
作り方
- ボウルに卵、牛乳、砂糖を混ぜます。
- 食パンを卵液に浸し、しっかり染み込ませます。
- フライパンにバターを熱し、パンを両面焼き色がつくまで焼けば完成！
ワンポイントアドバイス
- 冷蔵庫チェック: 使い切りたい食材を優先的に選ぶと、さらに無駄を減らせます。
- アレンジ: ミネストローネに余ったベーコンやウインナーを加えると、旨味がアップします。
結び
冷蔵庫の残り物を活用することで、食材を無駄にせず、美味しい料理を楽しむことができます。これらのリメイクレシピを参考にして、賢く節約しながら豊かな食卓を作ってみてください！
さぁ！明日も一日全力投球します。！！
最後まで読んでいただき感謝です。
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