こんにちわ！
今日は11月27日（水曜日）でした。
皆様今日はステキな一日をお過ごしでしたか？
さて、
まずは朝一のコーヒーで目と頭をシャキッとさせます。
（歯の着色を抑えるためにストローで飲みます。）
次に今朝の朝食メニューから
ウインナー（粒マスタード、ケチャップ、辛子）
温野菜
材料は、
こうや豆腐、増えるワカメ、しらたき、白菜、生姜、えのき、しめじ、大根、キャベツ、もやし（酢醤油）
です。
ヤマザキのパン党宣言！６枚切り
（クリエイトでしか今のところ見たことないめっちゃ安くて美味しいパンです！）
これを、
エキストラバージンオリーブオイル（塩、胡椒）
マヨネーズ
をのせてたっぷりいただきましたぁ。
続いて夕飯です。
最初にアーモンドを食べてから（最低５分間）
これで、インスリンの過剰分泌を抑え血糖値の緩やかな上昇を促します。
生卵に納豆（ぬか漬け昆布、増えるわかめ）を加えて、そこにごはんと沢庵、ねぎをのせてまぜまぜ
さらにマヨネーズと白ごまをたっぷりかけました。
そして今日は何と北海道旅行のお土産の松前漬け♪
丸ごと数の子が一つです。
これを卵かけ納豆ご飯と一緒に食べたらめっちゃ美味い。
見た目は悪いですが最高に旨いです。
かに玉（マヨネーズ、白ごま、胡椒）
以上です。
さて、今回のテーマは
簡単・ヘルシー！野菜を使ったシンプルレシピ3選
です。
野菜を使ったシンプルなレシピは、健康的でコスパも抜群。特別な調味料や手間をかけずに、美味しい料理を楽しめます。今回は、忙しい方でも手軽に作れる野菜を主役にしたレシピを3つご紹介します！
1. キャベツの蒸し焼き
材料（2人分）
- キャベツ：1/4個
- 塩：少々
- オリーブオイル：大さじ1
- 醤油：小さじ1
- 黒こしょう：適量
作り方
- キャベツをざく切りにします。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、キャベツを入れて軽く炒めます。
- 塩を振り、蓋をして中火で5分蒸し焼きにします。
- 醤油を加え、さっと混ぜて黒こしょうを振れば完成！
2. なすの簡単ポン酢和え
材料（2人分）
- なす：2本
- ポン酢：大さじ2
- かつお節：適量
- 青ねぎ：適量
作り方
- なすを縦半分に切り、ラップをして電子レンジで3分加熱します。
- 粗熱が取れたら食べやすい大きさに切ります。
- ポン酢で和え、かつお節と青ねぎをトッピングして完成！
3. にんじんの塩昆布和え
材料（2人分）
- にんじん：1本
- 塩昆布：大さじ1
- ごま油：小さじ1
作り方
- にんじんを千切りにします。
- ボウルににんじん、塩昆布、ごま油を入れて混ぜ合わせます。
- 冷蔵庫で10分置けば味が馴染んで完成！
ワンポイントアドバイス
- 冷蔵保存: 各レシピは冷蔵庫で2～3日保存可能。作り置きにもおすすめです。
- アレンジ: レモン汁やにんにくを加えると、味に変化をつけられます。
結び
これらの野菜を使ったシンプルレシピは、手軽さと美味しさを両立した優れもの。忙しい毎日でも、健康的な食事を楽しむためにぜひ活用してみてください！
さぁ！明日も一日全力投球します。！！
最後まで読んでいただき感謝です。
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