こんにちわ！
今日は12月6日（金曜日）でした。
皆様今日はステキな一日をお過ごしでしたか？
さて、
まずは朝一のコーヒーで目と頭をシャキッとさせます。
（歯の着色を抑えるためにストローで飲みます。）
最初にアーモンドを食べてから（最低５分間）
これで、インスリンの過剰分泌を抑え血糖値の緩やかな上昇を促します。
そのうえで、
明治のエッセルスーパーカップ チョコクッキー
これをブラックコーヒーといっしょに食べました。
次に今朝の朝食メニューから
ウインナー（粒マスタード、ケチャップ、辛子）
温野菜
材料は、
こうや豆腐、増えるワカメ、しらたき、白菜、生姜、えのき、しめじ、大根、キャベツ、もやし（酢醤油）
水にはあらかじめ水に煮干しをだしとしてつけておいきました。
余った酢醤油は捨てずに卵かけ納豆ご飯に使います。
生卵に納豆（ぬか漬け昆布、増えるわかめ）を加えて、そこにごはんと松前漬け、ねぎをのせてまぜまぜ
さらにマヨネーズと白ごまをたっぷりかけました。
見た目は悪いですが最高に旨いです。
続いて夕飯です。
最初にアーモンドを食べてから（最低５分間）
これで、インスリンの過剰分泌を抑え血糖値の緩やかな上昇を促します。
今日もはママ様がいないので、自分で用意しました。
マルちゃんのズバーン 醤油とんこつ
（ねぎ、もやし、白ごま、増えるわかめ、ハム）
一平ちゃん 塩だれ
（増えるわかめ、白ごま、一味唐辛子）
マヨネーズましで追加しましたｗ
長野から送ってきたりんご
ヤマザキのホワイトデニッシュショコラ
以上です。
さて、今回のテーマは
季節を感じる！旬の食材を使った簡単料理3選
です。
季節の食材を使った料理は、旬の味わいを楽しむだけでなく、栄養価も高く、お財布にも優しいのが魅力です。今回は、春夏秋冬それぞれの季節で楽しめる食材を使った簡単レシピを3つご紹介します。
1. 春：菜の花としらすの和え物
材料（2人分）
- 菜の花：1束
- しらす：50g
- 醤油：小さじ1
- ごま油：小さじ1
- 白ごま：適量
作り方
- 菜の花を塩茹でし、水気を絞ります。
- ボウルに菜の花、しらす、醤油、ごま油を入れて和えます。
- 白ごまを振りかければ完成！
2. 夏：トマトとバジルの冷製パスタ
材料（2人分）
- トマト：2個
- バジル：5枚
- パスタ：200g
- オリーブオイル：大さじ1
- 塩：少々
- 黒こしょう：少々
作り方
- トマトを湯むきし、角切りにします。
- 茹でたパスタを冷水で冷やし、トマト、バジル、オリーブオイル、塩、黒こしょうで和えます。
- 盛り付けて完成！
3. 秋：さつまいもの炊き込みご飯
材料（2人分）
- さつまいも：1本（約200g）
- 米：2合
- 醤油：大さじ1
- みりん：大さじ1
- 塩：少々
作り方
- さつまいもを一口大に切り、水にさらします。
- 炊飯器に洗った米、調味料、規定の水を入れ、さつまいもを乗せて炊きます。
- 炊き上がったら全体を混ぜて完成！
ワンポイントアドバイス
- 保存方法: 冷製パスタは冷蔵庫で1日程度保存可能。炊き込みご飯は冷凍保存もおすすめです。
- アレンジ: 炊き込みご飯にキノコや栗を加えると秋らしい味わいがさらにアップします。
結び
季節の食材を使った料理は、食卓に彩りを加え、旬の恵みを堪能できる素晴らしい方法です。これらの簡単レシピを参考に、季節を感じる食事をお楽しみください！
さぁ！明日も一日全力投球します。！！
最後まで読んでいただき感謝です。
このブログは、私の私的な日常で、様々な出来事や感想を紹介しています。
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