えのき 石づき 切り方

料理

こんにちわ!

今日は7月10日(木曜日)でした。

 

 

皆様今日はステキな一日をお過ごしでしたか?

 

さて、
今朝は寝坊してしまいました。

このため朝のスイーツは食べません。

なので、今朝の朝食メニューから

 

 

生卵でたまごかけごはん

納豆(ぬか漬け昆布)

こうや豆腐、レタス、増えるワカメ、えのき、しめじ、大根、キャベツ、もやし(酢醤油)

ウインナー(粒マスタード、ケチャップ、辛子)

 

ヤマザキのパン党宣言!6枚切り
(クリエイトでしか今のところ見たことないめっちゃ安くて美味しいパンです!)

これを、

バター&粒あん
マヨネーズ

をのせてたっぷりいただきましたぁ。

 

ちょっとインターバルがあって、食パンやめてましたが、何となくまた再開しました。

今回は、トーストで焼かずに生のままで食べたのですが、以前ほどおいしいと思えなくて残念。

 

 

 

続いて夕飯です。

 

 

オムレツ

きんぴらごぼう

白飯

大根の漬物

ヤマザキのホワイトデニッシュショコラ

アーモンド34g

グレープフルーツ

 

以上です。

さて、今回のテーマは

 

えのき 石づき 切り方

 

です。

 

 

今まで何となくえのきの石づきを切っていたのですが、ふと思ってちゃんと調べてみました。

 

すると、

 

 

下から1センチ程度切れば大丈夫!

 

ちなみに一cmってどのくらい?と思って定規で計ったら

 

思った以上に少なかった(‘Д’)

 

今まだだいぶ無駄にしていたんですね。

 

 

切った後

 

 

あとは、ジッパー付きビニール袋に入れ冷蔵庫あるいは野菜室に入れるだけで結構持ちます。

 

ちゃんと調べてみる。

これって時間にしたら5分もかからなかったはず。

でもその手間暇かけるだけで人生だいぶ良くなった感じ。

紺の些細な改善を日々続けていきます。

 

さぁ!明日も一日全力投球します。!!

最後まで読んでいただき感謝です。

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