最新研究で見直される栄養バランス

日記

こんにちわ!

今日は2月27日(金曜日)でした。

皆様今日はステキな一日をお過ごしでしたか?


朝起きて、3分半の筋トレ後に

まずはタンパク質の摂取

エクスプロージョン プロテインパウダー プレーン

補給量は30g

良質な糖質摂取のためにバナナも
筋トレ後だとGULT4で血糖値の上昇も緩やかに♪

これをブラックコーヒーとともにのどに流し込みます。




その後、朝の貴重な時間を使って作業してから今朝の朝食です。

オートミールとレンジで温めたじゃがいもと鶏むね肉。
トッピングでアーモンドを載せます。

煮干しを酢醤油に入れる

食前に酢を飲むと血糖値の上昇が緩やかになるそうです。
さらに朝一だとその効果が一日持つとも!

酸っぱいものが好きな私にはかなりの朗報です。

さらに増えるわかめでミネラルも摂取。

煮干しを酢醤油に入れる
煮干しとわかめを入れた酢醤油に茹でたもやしで頂きます。

卵かけ納豆。

生卵に納豆を加えてまぜまぜ

そして、食パンをトーストして、
1枚は粒あんとカッテージチーズ、そして蜂蜜で。

無印良品のぬか漬け
今回は大根となすと昆布




会社での初回の休憩時間(大体お昼前)
午後の活動に備えてタンパク質補給をします。

エクスプロージョン プロテインパウダー プレーン

補給量は30g




2回目の休憩時間(午後)にも
プロテインパウダーを30g飲みました。

こうして、タンパク質の長時間の補給不足を補うような食生活をしています。



続いて夕飯です。



まず、30分前を目安に250mlの水を帰宅途中で飲みます。
これで、夕食前にお腹の満腹感を醸成します。
直前ではなく、30分前なのは、消火液が薄まって消化がしにくくならないためです。まず、コップ一杯の水で満腹感を満たします。


さて、夕飯のメニューです。
今日ママ様がいないので、自分で用意しました。

松屋の牛めし特盛とミニチゲ&富士山キムチ

切り餅(しょう油、はちみつ)

そして、無印良品のぬか床でつけたきゅうりの糠漬け

週末ということで、
麒麟のレモンサワー350ml
純米酒 米だけの酒 沢の鶴

食後のデザートとして

広島県産はるみ

PFCバランスは

総カロリー:4326k
P(タンパク質):21%
F(脂質):30%
C(炭水化物):50%

少しずつですが、脂質が抑えられてる感じがします。




以上です。

さて、今回のテーマは

最新研究で見直される栄養バランス

です。

これまで栄養というと、

「何が足りないか」

「どの栄養素を増やすべきか」

という考え方が中心でした。

しかし最近の研究では、単純に足すことよりも、全体のバランスが重要だと考えられるようになっています。




栄養はチームで働いている

私たちの体は、一つの栄養素だけで動いているわけではありません。

ビタミンやミネラル、たんぱく質、脂質、糖質。

それぞれが協力し合いながら働いています。

例えば、ある栄養素は別の栄養素がなければ十分に働けません。

どれか一つだけを極端に増やしても、全体が整わなければ効果は限定的です。




腸内環境との関係

近年とくに注目されているのが腸内環境です。

腸には多くの細菌が住んでおり、これらが栄養の吸収や体の調整に関わっています。

腸内環境とは、腸の中の細菌のバランスのことです。

善玉菌と呼ばれる体に良い働きをする細菌が優位であることが理想的とされています。

腸が整っていなければ、どれだけ栄養をとっても十分に活用されません。




炎症と栄養の関係

体の中で弱い炎症が続いていると、栄養は本来の働きをしにくくなります。

炎症とは、体がダメージから守ろうとする反応です。

一時的であれば問題ありませんが、長く続くとエネルギーを消耗します。

その結果、栄養は回復よりも防御に優先的に使われます。

これが、不調が続く原因の一つと考えられています。




バランスの視点

最新の考え方では、

栄養は足すより整える。

体の状態を見ながら調整する。

という視点が重視されています。

睡眠が足りているか。

ストレスが強すぎないか。

運動不足ではないか。

こうした生活習慣が整ってこそ、栄養は本来の力を発揮します。




シンプルな原則

極端な制限や大量摂取よりも、

さまざまな食品をバランスよく食べること。

よく噛んで消化を助けること。

腸を整えること。

これが、研究によって改めて見直されている基本です。

栄養は単なる数字ではありません。

体全体の調和の中で働くものです。

だからこそ、バランスを意識することが、これからの健康の鍵になります。




さぁ!明日も一日全力投球します。!!

最後まで読んでいただき感謝です。




このブログは、私の私的な日常で、様々な出来事や感想を紹介しています。
読んでいただいた方の明日以降の日常の何かのヒントになれば幸いです。

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