身体に優しい!アルモンデ健康志向レシピ3選

料理

こんにちわ!

今日は12月23日(月曜日)でした。

皆様今日はステキな一日をお過ごしでしたか?

さて、
今朝は、起きたら足が痙攣していました。

何とか立ち上がり、リビングに行ったのですが、痙攣が再発したので、コタツに入ってしばらく耐えていましたが、これがよくなかったのか、そのまま寝落ちしてしまいました。

起きたらもう掃除をしたら、朝食を作らないと間に合わない時間でした。


よって、ゆったりくつろぐ朝のコーヒータイムは無しです。


では今朝の朝食メニューからです。


チキンナゲット(ケチャップ&粒マスタード)


温野菜

材料は、
こうや豆腐、増えるワカメ、ごぼう、しらたき、生姜、えのき、しめじ、大根、キャベツ、もやし(酢醤油)
水にはあらかじめ水に煮干しをだしとしてつけておいきました。

余った酢醤油は捨てずに卵かけ納豆ご飯に使います。

生卵に納豆(ぬか漬け昆布、増えるわかめ)を加えて、そこにごはんといか昆布白菜、ねぎをのせてまぜまぜ
さらにマヨネーズと白ごまをたっぷりかけました。

見た目は悪いですが最高に旨いです。



続いて夕飯です。


最初にアーモンドを食べてから(最低5分間)
これで、インスリンの過剰分泌を抑え血糖値の緩やかな上昇を促します。

鴨蕎麦(ねぎ、鴨肉、増えるわかめ、一味唐辛子)

白飯はいか昆布白菜を置かずに食べました。

食後は長野から送ってきたりんごをいただきました。



以上です。

さて、今回のテーマは

身体に優しい!アルモンデ健康志向レシピ3選


です。


健康志向が高まる中、冷蔵庫にある食材を無駄なく活用し、栄養バランスの取れた料理を作る「アルモンデ健康志向レシピ」が注目されています。今回は、手軽に作れて身体に優しいおすすめのレシピを3つご紹介します。毎日の食事をもっと健康的に、そして楽しくしてみましょう!


1. 具だくさん野菜スープ

材料(2人分)

  • 余り野菜(キャベツ、にんじん、玉ねぎなど):適量
  • トマト缶:1/2缶
  • コンソメキューブ:1個
  • 水:400ml
  • 塩・こしょう:少々

作り方

  1. 野菜を一口大に切ります。
  2. 鍋に水とトマト缶、コンソメを入れて火にかけます。
  3. 野菜を加えて柔らかくなるまで煮込み、塩・こしょうで味を整えれば完成!

2. 鶏むね肉とブロッコリーの蒸しサラダ

材料(2人分)

  • 鶏むね肉:1枚
  • ブロッコリー:1房
  • 塩・こしょう:少々
  • オリーブオイル:大さじ1
  • レモン汁:小さじ1

作り方

  1. 鶏むね肉を一口大に切り、塩・こしょうを振ります。
  2. ブロッコリーと鶏むね肉を蒸し器で蒸します。
  3. オリーブオイルとレモン汁をかけて完成!

3. 玄米と豆のヘルシーボウル

材料(2人分)

  • 玄米ご飯:2杯分
  • ミックスビーンズ:50g
  • アボカド:1個
  • 醤油:小さじ1
  • オリーブオイル:小さじ1

作り方

  1. 玄米ご飯を器に盛ります。
  2. ミックスビーンズとアボカドをのせます。
  3. 醤油とオリーブオイルを回しかけて完成!

ワンポイントアドバイス

  • 栄養バランス: 野菜、たんぱく質、炭水化物をバランスよく取り入れましょう。
  • 彩り: カラフルな食材を使用すると、見た目も楽しめます。

結び

アルモンデ健康志向レシピは、冷蔵庫にある食材を活かしつつ、栄養バランスをしっかり整えた料理を楽しむ方法です。無理なく、楽しく、健康的な食卓を実現しましょう!


さぁ!明日も一日全力投球します。!!

最後まで読んでいただき感謝です。

このブログは、私の私的な日常で、様々な出来事や感想を紹介しています。
読んでいただいた方の明日以降の日常の何かのヒントになれば幸いです。

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