テフロン加工 フライパン 使い方

おはようございます！

今日は12月11日

さて、
まずは起床直後のスイーツから

牛乳アイス（牛乳、フルーツミックス、蜂蜜、ナタデココ、焼酎小さじ１杯、アーモンド）
ブラックコーヒーと一緒にいただきました。

次に今朝の朝食メニューから

タンパク質サラダ（チーズ、コーン、昆布のぬかづけ、高野豆腐、白ごま、鶏の胸肉、煮卵、卵焼き）

納豆（ねぎ）

ぬか漬け（かぶ）

湯豆腐（木綿豆腐、もやし、ぶなしめじ、昆布、えのき）

湯豆腐のタレと薬味
しょう油、酢、生姜、かつお節

味噌汁（絹豆腐、わかめ、白ごま、大根、えのき）

そして、
米粉蒸しパン（米粉、ココアパウダー、はちみつ、ベーキングパウダー、ヨーグルト、ピーナッツ、明治のいちごチョコレート、ロッテのラミー）

さらにホットミルク

あと、ビタミンCサプリメント
（山本義徳先生ご推薦のソースナチュラルズ パルミチン酸アスコルビル 脂溶性 ビタミンC）

夕飯は、朝二度寝してしまったのでなしでした。（マイルール）

さて、今回のテーマは

テフロン加工 フライパン 使い方

です。

テフロン加工のフライパンが焦げ付きやすくなってきたので、新たに購入しました。

サーモスのデュラブルコート２６センチ深型です。

ちなみにテフロン加工とは

テフロン加工フライパンは、一般的な調理器具の一種で、テフロンと呼ばれる非粘着性コーティングが施されています。テフロンはポリテトラフルオロエチレン（PTFE）とも呼ばれ、食品がくっつきにくく、洗い物が簡単になる特性があります。

要は焦げ付きにくい、ということですね。

まじめに使い方とか禁止事項とか調べてなかったこともあり、この機会に説明項目をしっかり読みました。

読んでドキッとすることがいくつかあったので、紹介します。

特に使った後すぐ水かけるのはダメなのと、強火がダメってのはびっくり。

強火駄目だと肉野菜炒めとか厳しい。
まぁ、炒めるの覚悟で短時間使うかなぁ～

これ、今日会社でかなりガチで手料理を日常的にしている人に話したら、知りませんでした。

盲点かもしれません。

もしかしたら、メーカー側も、あまり強くアピールしすぎると購入にちゅうちょする消費者がいるかもとしんぱいしてるのかも、なんて勘ぐったりも。

参考になれば幸いです。

最後まで読んでいただき感謝です！

明日も張り切っていきましょう♪

良かったら応援クリックよろしくです。
↓

ブログ王ランキングに参加中！

グルメランキング