こんにちわ！
今日は11月3日（月曜日）でした。
皆様今日はステキな一日をお過ごしでしたか？
まずは朝の貴重な時間を使って作業してから今朝の朝食です。
煮干しを酢醤油に入れる
食前に酢を飲むと血糖値の上昇が緩やかになるそうです。
さらに朝一だとその効果が一日持つとも！
酸っぱいものが好きな私にはかなりの朗報です。
さらに増えるわかめでミネラルも摂取。
温野菜
材料は、
ごぼう、しらたき、生姜、えのき、しめじ、大根、もやし、人参、ブロッコリー、
水にはあらかじめ水に煮干しをだしとしてつけておいきました。
余った酢醤油は捨てずに卵かけ納豆ご飯に使います。
生卵に納豆（増えるわかめ、ピクルス）を加えて、そこにごはんをのせてまぜまぜ
さらに白菜漬、白ごまとマヨネーズをかけました。
良質な糖質摂取のためにバナナ
さて、夕飯のメニューです。
親子丼（ごま）
セブンプレミアム豚汁
セブンプレミアム具材のひじき煮
オートミールとレンジで温めたじゃがいもと鶏むね肉。
トッピングでアーモンドを載せます。
切り餅（しょう油、はちみつ）
白菜漬
食後のデザートとして
青森県産トキりんご
山形県産ラ・フランス
休日ということで、
麒麟のレモンサワー500ｍｌ
PFCバランスは
総カロリー：2724ｋ
P（タンパク質）：18％
F（脂質）：32％
C（炭水化物）：51％
炭水化物が５０％超えなのは好ましい、けど、脂質が多い。
以上です。
さて、今回のテーマは
「食べすぎ」よりも「食べなさすぎ」が太る理由を知ってますか？
です。
「食べすぎ」よりも「食べなさすぎ」が太る理由を知ってますか？
はじめに
「最近あまり食べていないのに体重が減らない」
「むしろ、食事を減らしたら太った気がする」
そんな経験はありませんか？
実は、“食べすぎ”よりも“食べなさすぎ”が太る原因になることがあります。
この記事では、管理栄養士がその理由と、太りにくい体をつくるための正しい食べ方を解説します。
1. 食べないと太るって本当？その理由とは
■ 理由1：代謝が下がる
極端に食事を減らすと、体は「エネルギー不足」と判断して省エネモードになります。
この状態では、基礎代謝（何もしなくても消費されるエネルギー）が低下し、
同じ量を食べても太りやすく、痩せにくくなるのです。
■ 理由2：筋肉が減る
食べないことで不足するのが「たんぱく質」。
たんぱく質は筋肉を維持するために必要な栄養素です。
筋肉が減ると、代謝がさらに落ちて脂肪を燃やす力が弱くなります。
■ 理由3：体が脂肪を溜め込みやすくなる
体は「次にいつ栄養が入るかわからない」と感じると、
エネルギーをできるだけ溜め込もうとします。
これが“飢餓反応”で、結果的に脂肪を蓄えやすくなるのです。
2. 食べなさすぎが引き起こす悪循環
食べない→代謝が下がる→痩せにくくなる→焦ってさらに食べない
この悪循環にハマると、体重は一時的に減ってもリバウンドしやすくなります。
特に10代から20代の女性は、成長やホルモンバランスの影響で代謝が落ちやすい時期。
無理な食事制限は肌荒れ、便秘、冷え性などの不調にもつながります。
3. 管理栄養士が教える「食べながら痩せる」コツ
■ コツ1：1日3食をバランスよく
朝・昼・晩を抜かずに食べることで、血糖値の安定と代謝の維持ができます。
特に朝食は、体を「活動モード」に切り替えるスイッチです。
■ コツ2：たんぱく質をしっかり摂る
筋肉を維持するためには、毎食にたんぱく質を取り入れましょう。
おすすめは、卵・豆腐・魚・鶏むね肉・ヨーグルトなど。
■ コツ3：間食を我慢しすぎない
我慢ばかりではストレスが溜まり、暴食の原因になります。
ナッツや高カカオチョコ、果物など“血糖値を急上昇させないおやつ”を選びましょう。
■ コツ4：水分をしっかりとる
代謝を上げるためには、水分も欠かせません。
常温の水やお茶をこまめに飲むことで、体の巡りを良くします。
4. 正しく食べれば自然に痩せる
痩せるために大切なのは「食べないこと」ではなく、「体が必要とする栄養を与えること」です。
体が安心して代謝を上げるためには、バランスの良い食事が欠かせません。
無理に食事量を減らすのではなく、
「栄養を取りながら体脂肪を減らす」ことを意識しましょう。
まとめ
- 食べなさすぎると代謝が下がり、太りやすくなる
- 筋肉が減ると脂肪を燃やせない体になる
- 正しく食べることで、自然に代謝が上がり痩せやすくなる
「我慢」ではなく「バランス」を意識することが、リバウンドしないダイエットの第一歩です。
今日から、“食べながら痩せる”食生活を始めてみましょう。
さぁ！明日も一日全力投球します。！！
最後まで読んでいただき感謝です。
このブログは、私の私的な日常で、様々な出来事や感想を紹介しています。
読んでいただいた方の明日以降の日常の何かのヒントになれば幸いです。
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