こんにちわ!
今日は8月31日(日曜日)でした。
皆様今日はステキな一日をお過ごしでしたか?
次に今朝の朝食メニューから

煮干しを酢醤油に入れる
食前に酢を飲むと血糖値の上昇が緩やかになるそうです。
さらに朝一だとその効果が一日持つとも!
酸っぱいものが好きな私にはかなりの朗報です。
さらに増えるわかめでミネラルも摂取。
温野菜
材料は、
ごぼう、生姜、えのき、しめじ、大根、もやし、人参、ブロッコリー、
水にはあらかじめ水に煮干しをだしとしてつけておいきました。
余った酢醤油は捨てずに卵かけ納豆ご飯に使います。
生卵に納豆(増えるわかめ)を加えて、そこにごはんと白菜漬、ねぎをのせてまぜまぜ
さらに白ごまをかけました。
良質な糖質摂取のためにバナナ
ブラックコーヒー(200ml)で目と頭をシャキッとさせます。
(歯の着色を抑えるためにストローで飲みます。)
今日は休日なので、
郊外の大型スーパー併設のマックで朝マックを

アイスコーヒーSサイズとハンバーガー
さて、夕飯のメニューです。

オートミールとレンジで温めたじゃがいもと鶏むね肉。
トッピングでアーモンドを載せます。
マカロニサラダ
海鮮丼(タコ、サーモン、ネギトロ)
鶏の唐揚げ
良質な糖質摂取のためにニュージーランド産のリンゴ
長野県産シナノリップ
青森県産黄王リンゴ
週末ということで、
イオングループのプライベートブランド バーリアル グラン500ml
本筋よりちょっと安い発泡酒ということで試しに買ってみました。
ちょっと安いだけあってそれなりのテイストでした。
次回からは本麒麟にもどります。
PFCバランスは
総カロリー:3280k
P(タンパク質):18%
F(脂質):35%
C(炭水化物):47%
脂質が多くなってしまいました。
唐揚げが主因?
以上です。
さて、今回のテーマは
食品表示の落とし穴|パッケージで見抜く食品添加物の真実
です。

スーパーやコンビニで「無添加」「保存料不使用」と書かれた商品を見て安心していませんか?実は、食品表示には消費者が誤解しやすい落とし穴が潜んでいます。特に妊娠中の方や子どもに食べさせる食品を選ぶときには、パッケージの表示を正しく読み解く力が必要です。この記事では、避けたい食品添加物を一覧やランキングで整理し、食品表示から安全な食品を見抜くポイントを解説します。
食品表示で注意すべき落とし穴一覧
- 「無添加」と書かれていても一部だけ
保存料は使われていなくても、着色料や香料が含まれている場合があります。 - カタカナだらけの成分表示
難しいカタカナが並ぶ食品は、添加物が多い傾向があります。 - 自然派っぽい言葉に注意
「ナチュラル」「フルーツ風味」と書かれていても、必ずしも天然由来ではありません。 - 異常に長い賞味期限
長持ちする食品は、保存料や酸化防止剤が使われている可能性が高いです。
避けたい食品添加物ランキング
- 発色剤(亜硝酸ナトリウム)
ハムやソーセージに多用。体内で発がん性物質を生成する可能性があるため、妊娠中や子どもには特に避けたい。 - 合成着色料(タール色素など)
子どものお菓子や飲料に多く、集中力や行動に影響を与える可能性があるとして海外では規制されています。 - 人工甘味料(アスパルテーム・スクラロースなど)
ゼロカロリー飲料に使用。腸内環境や代謝への影響が研究で報告されています。 - 保存料(ソルビン酸・安息香酸など)
コンビニ弁当や菓子パンでよく見られます。毎日の積み重ねが健康に負担をかけるリスクがあります。
妊娠中・子どもに特に注意が必要な理由
- 妊娠中:胎児の発達に影響を及ぼす可能性があるため、表示をしっかり確認し安全な食品を選ぶことが大切です。
- 子ども:体が小さく影響を受けやすいため、合成着色料や人工甘味料入りのお菓子や飲料は避けたい。
- コンビニ利用者:無添加表示のおにぎりやカットフルーツなど、成分がシンプルな食品を優先しましょう。
食品選びのコツ
- 一覧で避けたい添加物を覚えておく
発色剤、合成着色料、人工甘味料、保存料は特に注意。 - ランキングを活用して優先順位をつける
すべて避けるのは難しいため、まずはリスクの高いものから意識する。 - シンプルな成分の商品を選ぶ
原材料が「米・塩・水」など少ない食品ほど安心。
まとめ
食品表示には一見安心できる言葉が並んでいますが、落とし穴も多いのが実情です。避けたい食品添加物をランキングで把握し、正しくパッケージを読み取る力を持つことが、妊娠中や子どもの健康を守る大切なステップです。
さぁ!明日も一日全力投球します。!!
最後まで読んでいただき感謝です。
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