傷み

果物傷みは一般に速い。リンゴしかり。バナナしかり。でもない。確かあれはNHKのためしてガッテンだったはず。房で買ったバナナを一本一本切り離して、互いに接しないように保存すると一週間は持つ。・・・・この一本一本切り離して、互いに接しないように...